サンマを焼く

非常に食欲をそそられたので、サンマをスーパーで買った。
台所に魚用のグリルは無いので、網に乗せ、焼く。
煙がひどいので、窓と、玄関を開けた。
すると、網に乗せたサンマが燃え上がった。
コンロの火は消したが、天井を焦がしそうな勢い。
網を持ち、ベランダに出た。そのまま火が消えるのを見届けた。
少し焦げたが、消火後、また網で焼いていると、燃え上がった。
また、網をベランダに退避するが、50センチ以上火が上がっていた。
部屋は煙が充満し、目が痛くなった。
脂が乗っていて、美味しいサンマだったが、魚の焼き方は考えよう。