純喫茶風の店で昼食

以前から気になっていた、水道橋駅近くの純喫茶風の店で昼食。
今時珍しく、食品サンプルのディスプレイが展示されている。
ナポリタンのパスタをすくい上げるフォークが浮いているのには昭和を感じる。
あれって、蝋で作っているのかと勝手に思い込んでいたが、塩化ビニールだそうだ。
参考：サトウサンプル
で、こんなリンク集を見つけた。
飲食店経営のお役立ちリンク集
まだ食品サンプルって作られているんやな。
店の内装は壁紙の色も褪せていたし、店の人も年寄りだったが、
ポークソテーは美味しかった。「シェイク」という店。また利用しよう。