2010-06-22 ジャガイモのバジルソース和え 日常 近くのスーパーでバジルソースの瓶詰を買った。 ジャガイモを一口大に切り、竹串が通るくらいまで茹でる。 いんげんは適当な大きさに切り、2分ほど茹でる。 ジャガイモといんげんの量にあわせ、バジルソースで和える。 アツアツを食べるとおいしい。もの足りないというお子様の口にはマヨネーズをプラス。 冷蔵庫に入れて、冷えた状態でもおいしく食べることができる。 バジルソースで和えためかじきなどをソテーするのもおいしい。